I \'m hurt...

Potage de courgettes (et sa variante épinards)

 

- 2 belles courgettes

-2 cuillères à soupe de crème bridélight 3%

Dans 600 cl d'eau salée (légèrement), faire cuire pendant 15 mn. 2 belles courgettes lavées et coupées en rondelles.
passez le tout au mixer, y ajouter 2 cuillères à soupe de crème et remettez à feu doux pendant 5 mn avant de servir. 

Moins de 30 calories par portion.

Vous pouvez aussi associer la crème aux épinards , dans ce cas, achetez les en boite déjà pret, hachés, et ajouter simplement la crème.



09/12/2008
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