I \'m hurt...

Apport : 40 calories

- 4 gros poireaux,

- 1 petite noisette de margarine,

- 1 cuil à soupe de moutarde,

- 1 cuil à soupe de crème fraîche allégée,

- sel, poivre.

Cuire vos poireaux à l'eau bouillante pendant 20 mn,

Egouttez, coupez en morceaux, faite cuire le tout avec la margarine pendant 5 mn ,

Ajouter crème et moutarde, salez, poivrez et faire cuire encore 10 mn à feu doux.